为了适应国际饭店服务与管理人才需求，构建高端饭店服务与管理知识与技能学习平台，为学生谋高层次多元化的出路，我校与顺德职业技术学院、美国饭店协会教育学院、万豪集团、万豪基金会就“政行校企通力合作、培养国际酒店精英人才”合作先后进行了三次研讨。
2014年10月17日下午，顺德职业技术学院酒店与旅游管理学院陈健院长一行前来我校调研走访，为进一步人才培养方案的洽谈和商讨奠定基础。
2014年10月20日下午，万豪家族基金会执行总监、美国圣地亚哥州立大学酒店管理学院院长Carl H. Winston、 万豪中国区人才关系经理陈雪芬女士、万豪基金会万礼豪程项目经理董佳女士及其行政助理陈韵竹女士、美国饭店协会教育学院代表一行五人远道而来，与同时到访我校的顺德职业技术学院酒店与旅游管理学院陈健院长及老师、展开多方合作的研讨。
会中，甘朝威校长对我校情况进行了介绍，我校示范校建设和大课间宣传片中，同学们优秀的表现、蓬勃的朝气获得了在场来宾的阵阵赞许和一致认可。
为了适应酒店业发展的国际化趋势，万豪家族基金会成立“万礼豪程”计划，旨在为中国酒店从业者和教育者提供国际酒店的培训机会，从而形成辐射效应，使更多的酒店从业者从中受惠。会议中，万豪家族基金会执行总监Carl H. Winston介绍了万豪家族渊源的历史以及其支持中国酒店教育事业的热忱之意，并由董佳女士介绍了“万礼豪程”项目的主要的内容：（1）提供教师在万豪集团的挂职培训，优化教学过程；（2）邀请嘉宾到校开设讲座，将业界真实案例带进学生的课堂；（3）组织学生参观酒店，认知酒店运作与管理方式；（4）提供教师赴美培训项目，培养具有国际化视野的骨干教师；（5）举办教学研讨会，聚集酒店教育界的精英并分享最佳实践经验，加强院校间合作；（6）开发教材。
同时，我校与万豪家族基金会在教师挂职培训、讲座进校园、教材开发、酒店参观方面已达成初步合作意向，对提高教师的专业实践能力，课程开发的能力和教学水平，创新教学思维有着重要意义。
董佳女士介绍万礼豪程项目
接下来，万豪集团中国区人才关系经理陈雪芬女士对万豪国际酒店集团进行了介绍，强调万豪的核心价值是以人为本，看重员工的道德和能力，秉持开放、创新等精神，关怀员工、关怀客人、关怀社会。希望我校学生提高职业素养，从而能够适应国际一线品牌酒店的要求，并得到终身的可持续发展。
会上，顺德职业技术学院酒店与旅游管理学院陈健院长盼与我校携手共进，一切资源共享，将万豪的精英人才培养计划前置到中职阶段，寄英才而教之，择优进入顺德职业学院获得更高层次教育，同时为学生搭建国际化酒店的实习工作平台，在促进两校高星级饭店运营与管理专业中高职在专业设置、教育改革及师资队伍打造等方面实现真正的无缝对接，打造世界高星级饭店人才的高地。
为了达成进一步的合作意向，2014年10月21日，我校刘彬华副校长、望媛媛主任和史宛鑫老师前往顺德，参观了顺德职业技术学院，并参加了“政行校企合作，培养国际酒店精英人才”的研讨会。来自顺德教育局、美国饭店协会教育学院、顺德美的万豪酒店、万豪家族基金会、万豪酒店集团管理公司、顺德各中等职业学校的代表参与了会议。
各方代表在顺德职业技术学院参与研讨
会议中，各方代表对自身情况进行了简要介绍，并愿意为了走出一条国际酒店人才培养的新路子，积极参与到政行校企四方合作中来。当天下午，各方代表为顺德职业技术学院的师生进行了宣讲会。
我校坚持以校企合作为基础，坚持以职业能力培养为核心，坚持以职业可持续发展为目标，面向世界一流高星级饭店集团，建立紧密合作关系，突出职业岗位能力和定向培养，积极扩展学生就业路子。本次会议促进实现“政行校企四方通力合作”的人才培养合作模式，提升了人才的培养层次，提升了学生的就业质量，提高了教师的能力水平，为国际合作打好了坚实的基础。
（供稿来源：旅游一部）
